Restaurant, Veranstaltungsräume
 
Partyservice, Catering

Speisekarte

 

Suppentopf



Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit)                                    4,90 €

Tomatencremesuppe mit frischen Kräutern und                                              Mozzarella-Spießchen                                                                               4,60 €


Frisch aus dem Garten



Stutensalat, bunt gemischt (ganz ohne Pferd)                                                            mit zweierlei Dressing und Baguette                                                   6,00 €





Der Chef war Angeln

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln                                             14,40 €

Fischplatte „Neptun“:   Seelachs-, Zander- und Pangasiusfilet                              mit Bratkartoffeln, Zitronenbutter und gemischtem Salat                    15,40 €

Vegetarisch und Vegan

Mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern und                                  Knoblauch-Baguette                                                                                          8,80 €

Zucchini-Gemüse mit Curry und Zwiebeln im Reisrand                              8,60 €

Tortellini mit Tomatengemüse und Quark                                                    8,60 €


 

Die Kartoffel

Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salatbeilage                                     7,90 €

Bratkartoffeln mit Sauerfleisch und Remouladensoße                            9,80 €

Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensoße                              15,10 €

Steaks vom Grill (180 g)

Putensteak                                                          13,40 €

Rumpsteak                                                          22,20 €

Schweinefilet                                                       15,40 €

Lammfilet                                                             20,10 €

 

Als Beilagen zu unseren Steaks empfehlen wir Kroketten, Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Speckbohnen, gebratene Zwiebeln, gemischten Salat


 

 

 

Schnitzel

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitrone, Sardellen und Kapern:

kleines Schnitzel                                                                                               8,00 €

mittleres Schnitzel                                                                                         10,10 €

großes Schnitzel                                                                                             14,40 €


Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Rahmsoße:

kleines Schnitzel                                                                                              9,40 €

mittleres Schnitzel                                                                                        11,10 €

großes Schnitzel                                                                                            14,70 €


Zigeunerschnitzel mit herzhafter Soße:

kleines Schnitzel                                                                                            9,40 €

mittleres Schnitzel                                                                                      11,10 €

großes Schnitzel                                                                                          14,70 €


Schnitzel nach “Art des Hauses“ mit Zwiebeln, frischen Champignons            und Spiegelei: 

kleines Schnitzel (mit 1 Spiegelei)                                                             10,10 €

mittleres Schnitzel (mit 2 Spiegeleiern)                                                   13,20 € 

großes Schnitzel (mit 3 Spiegeleiern)                                                       15,40 €


Als Beilagen bieten wir Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten



Lieblingsgerichte

Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise überbacken,                                        dazu Kroketten und gemischten Salat                                                       18,00 €


Steakplatte mit Steaks von Rind, Schwein und Pute                                                mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln                                                 18,10 €


Stutentopf mit Steaks von Schwein, Rind und Pute,                                        Speckbohnen, Champignonsoße und Bratkartoffeln                             17,80 €


Cordon Bleu (vom Schwein) mit Gemüse der Saison                                          und Kroketten                                                                                                15,10 €